壱番屋
株式会社壱番屋（いちばんや、ICHIBANYA CO., LTD.）は、愛知県一宮市に本社を置くカレーハウスCoCo壱番屋を運営する大手カレーライス専門店チェーンである。ハウス食品グループ本社の連結子会社。フランチャイズにより日本国内各地のほか、海外の米国、中国、韓国、タイなど世界各国にも店舗を展開する。
39キロバイト (5,127 語) - 2022年7月7日 (木) 08:26

（出典 カレーハウスCoCo壱番屋 南区八条口店 - 九条（京都） / カレー / 地域 ...）


最近食べに行ってないな...

1 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:31:58.94ID:RP0BTFUK0
１号店のオープン（1978年）から味をほとんど変えていない（辛さは10段階）。

「家庭のカレーが一番。2番にココイチのカレーが入って欲しいと思っている」と浜島社長は話す。

ただ、家庭のカレーにはないココイチのカレーの魅力はやはり多くのバリエーションを持っていること。
「家庭では子供の為にお父さんが甘いカレーを食べたり、お父さんの為に子供が辛いカレーを食べることがあるが、ココイチに来てもらえば、お子さんは甘いカレー、お父さんは辛いカレー、お母さんはヘルシーなカレーなどそれぞれの好みのものが食べられる」のだ。
また、創業時からほとんど味を変えていないというのも面白い。「美味しいものを作ろうとすると味が変わらないから」と浜島社長は言う。思えば、家庭のカレーを食べるとき「このカレーの味だ！」と思うのはやはり変わらない味。その思いをココイチは家庭用とほぼ同じルー（ハウス食品）を使って作る。
カレーの製造工場では煮込みに10時間、その後、マイナス25度で急速に冷凍してから一週間寝かしてコクを作り出し出荷している。




2 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:32:28.18ID:RP0BTFUK0
家のカレーが「1番」なんや…

6 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:33:15.28ID:oADIgbqya
からさわどうしますか？

13 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:38:09.88ID:fHJj2Mumd
>>6
いちからを。

7 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:33:36.86ID:ENAHYvUr0
塩分なんであんな高いの？

9 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:34:35.53ID:fMao6wFur
ココイチが高いって普段何食ってんねん

10 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:35:03.39ID:h50hbWO3M
家のカレー以下のカレー食いに行くやつおる？
しかも一食1000円弱

12 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:36:44.42ID:mtV+Xlh20
お前らって普段は学歴とか年収のランクの高さでマウントとろうとするくせに食べ物の話になると途端に値段の安さに執着しだすよな

15 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:38:48.41ID:h50hbWO3M
>>12
金あろうが学歴あろうが飯は食うしコスパも気にするやろ

19 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:40:03.79ID:p7n+8ZTY0
>>15
金あっても飯は食うがコスパはよっぽど高額じゃないかぎり気にしないやろ

22 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:41:19.41ID:h50hbWO3M
>>19
そうか？
金持ちほどそのへんケチなイメージある

69 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:58:30.16ID:Zq4V+q6h0
>>12
学歴年収は誤魔化せるけど食べ物の話になったらつい本音が出ちゃうだけやぞ

16 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:39:46.70ID:1kNwN4FM0
CoCo壱はトッピングを何にしようかな～で楽しむ所だから

23 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:41:30.68ID:VO5pFTEx0
いつも思うけど不味いは味覚障害やろ

58 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:55:51.74ID:lvPKSHHeM
>>23
いや普通にまずいんやが
味覚障害はお前やろ

24 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:41:56.60ID:9NtgWvX3a
でもCoCo壱が300円だったらおまえら行きまくるくせにな
単に貧乏なだけやん

28 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:44:09.24ID:fkAglP9q0
>>24
0円でも行かんわ
食ったら金くれるなら考えるレベル

32 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:45:03.01ID:9NtgWvX3a
>>28
かっちょいい～w

30 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:44:36.78ID:860fB2Uqa
美味いと思ってる奴が多いことは売上が証明してるからな
まあ嫌いなら嫌いでええと思うよ
味の好みなんて人それぞれやし

36 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:47:07.37ID:mtV+Xlh20
>>30
マクドナルドとかコンビニの弁当喜んで食べるような奴らがCoCo壱のカレーがことごとく口に合わないっておかしいよな
値段が高くて食べられないのを不味いって別の理由出してカッコつけてるだけ

41 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:48:58.25ID:OgtfQ1CFr
>>36
やめたれｗ

46 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:50:26.07ID:SkmYjflk0
>>36
高いカレー食っちゃうオレってカッコイイっすか？

47 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:50:53.04ID:5AjHWjly0
>>36
クリティカルやで

40 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:48:54.74ID:+KDVDyFc0
>>30
マクドが世界一うまいよな

50 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:52:58.23ID:860fB2Uqa
>>40
実際マクドも値段に見合うだけの味わいがあると思う人が多いから売れてるわけやろ
安くて早いだけのゴミは売れへんわけで
まあ自分の嫌いなもんが売れてるとムカつく気持ちはわかるで
ただ映画とかやと脚本や演技演出の拙さを論理的に語って貶すことができるけど料理なんかどうしようもないやろ
自分の味覚は多数派とは違った、それだけや

37 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:47:21.36ID:XdjVgRyL0
インドカレー屋にカツカレーないやん
お前らイキるなよカツカレーが一番美味いやろ

48 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:51:39.67ID:b7msf9z60
>>37
カツ食いたかったらとんかつ屋行く
カレーもとんかつも食いたいとかいうデブ脳じゃないからな

39 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:48:48.29ID:/ifRN7j9p
でもCoCo壱の味はCoCo壱でしか食べられないんだよ

45 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:50:21.60ID:h50hbWO3M
>>39
割と真面目に市販ルー使って分量どおりに作ったカレーを一晩置いて味の素適量かけて食うとほぼ一致するで

43 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:49:41.79ID:3wHAmocPa
品質にしては高いだけで不味くはないやろ
一蘭と一緒や

51 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:54:12.44ID:Erd+c203r
なんであんなシャバシャバなん？
ババアが作るカレーでももう少しとろみあるだろ

52 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:54:46.39ID:h50hbWO3M
>>51
市販ルーの増粘剤がキツすぎるだけや

57 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:55:39.50ID:/ifRN7j9p
>>51
こういうシャバシャバ毛嫌いしとるやつって
家が貧乏で具入れすぎて薄まった不味いカレー食わされてたトラウマからやろな

66 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:57:49.25ID:Erd+c203r
>>57
単に事実の指摘だけでそこまで深よみするのはお前がそう思っとるからやで
自分がそう思っとるから相手もそうやと思いこんどるんや

72 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:59:30.10ID:/ifRN7j9p
>>66
お前が最初にババアが作るカレーと比較してる事実

77 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:00:19.76ID:Erd+c203r
>>72
お前んとこのババアのカレーが不味かっただけやろ
ワイは味については言及しとらんで

92 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:03:11.33ID:/ifRN7j9p
>>77
お前の最初のレスはどう見ても
とろみ＞しゃばしゃばやん

味関係なくそう思ってるなら
シャバジャバは不味いって刷り込まれてるやん

54 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:54:50.69ID:LJNvLE4u0
＞ココイチは家庭用とほぼ同じルー（ハウス食品）を使って作る。

Ｓ＆Ｂのほうが美味い

68 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:58:29.30ID:DXGqKaupa
バーモンドカレーなんだよなここのルー

75 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:00:02.02ID:C9TPzCW/0
>>68
俺はジャワカレーって聞いたぞ

74 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 11:59:46.17ID:Xgn2Pwmq0
ゆうて金持ちが吉野家とかに通ってるイメージはないな

80 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:01:12.69ID:mtV+Xlh20
>>74
金持ちはUber Eatsで好きなもん頼んでるイメージ

81 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:01:32.98ID:fkAglP9q0
ココイチ自身が明言してるようにトッピング前提の味でありカレーは単なるカレー風味のたれでしかない
そんなものを米にかけてもカレーライスにはならず生ゴミが出来上がるだけ

ココイチで喜んでる奴らってピザポテトをパンに載せただけで本格ピザとか言って喜びそうやな

85 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:02:14.44ID:KNnt2lWT0
>>81
ったれぇえええい！！w

89 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:02:50.52ID:TMwIcuH+M
>>85
タレだけにｗ
うまい！

88 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:02:41.46ID:ZnwiXrI00
>>81
いやここいち好きなやつはみんなトッピングしてるやろ何言ってるんやお前

86 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:02:30.39ID:3d5tuXnva
あの味に対して値段が高すぎるってだけや
不味いってほどじゃない

91 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:03:11.04ID:ZnwiXrI00
>>86
カレーって値段あんなもんじゃね

94 風吹けば名無し ：2022/08/10(水) 12:03:36.77ID:iYYT+oUGa
CoCo壱はCoCo壱を食べるとこでスガキヤはスガキヤを食べるとこなんや