アニサキス(学名:Anisakis)は回虫目アニサキスアニサキス属に属する線虫の総称。非淡水魚・回遊魚など海洋生物に寄生する寄生虫であり、2021年の日本における食中毒のほぼ半数を占め、アニサキス症の原因寄生虫として知られる。96-97%の人は体内にアニサキス
23キロバイト (3,029 語) - 2023年3月16日 (木) 08:22
 こんなかわいいネコちゃんが注意喚起に使われたなんて、ちょっとシュールで笑ってしまいました。でも、アニサキスには本当に気をつけないといけませんね。

1 ぐれ ★ :2023/03/18(土) 22:55:13.81ID:2y9uXutt9
※J-CASTニュース
2023年03月17日13時42分

厚生労働省が食品の安全対策を呼び掛けるツイッターアカウント「厚生労働省食品安全情報」に、突如として猫が登場し大きな注目を集めている。寄生虫「アニサキス」に関して注意喚起するもので、サンマを模したぬいぐるみと猫がじゃれあう写真が掲載されていた。

J-CASTニュースの取材に対し、厚労省の担当者は2023年3月17日、自身の飼い猫であると説明した。

「猫パンチや猫キックではアニサキスは倒せません」

「厚生労働省食品安全情報」が16日に投稿したツイートが、2万2000件を超えるリツイート、3万7000件を超える「いいね」が寄せられる大きな反響を呼んだ。「酢や塩での調理でアニサキスは死滅しません!」などとアニサキスの対策を説明する投稿だ。

「アニサキスは魚介類の寄生虫です。食酢、塩漬け、醤油、わさびでは死滅しないので、刺身やしめ鯖などの調理の際も目視確認が重要です。さらに、冷凍・加熱が有効です」

ツイッターユーザーの注目を集めたのは、添付された画像だった。「鮮度を徹底」「目視で確認」「冷凍/加熱が有効」と、対策を記した文面の下にそれぞれ猫の写真が掲載されている。猫はサンマのぬいぐるみを抱えていたり、遠目にじっと見つめたりしている。

猫がサンマのぬいぐるみとじゃれあうような写真には「猫パンチや猫キックではアニサキスは倒せません」とユーモアを交えた説明書きがあった。

このツイートは「素晴らしい遊び心ですね!」「ねこちゃんかわいすぎて内容しっかりチェックしました」などと好評だ。

「たまたま職員の飼っていた猫を採用しました」

取材に対し、医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全企画課の担当者は、猫の写真を採用した背景について次のように説明する。

食品安全情報のツイッターアカウントは食中毒の注意喚起など、中には人命に関わる重要な情報も含まれる。多くの人に知ってもらいたいという思いを抱えながらも、ツイートのインプレッションは伸び悩んでいた。

続きは↓
https://www.j-cast.com/2023/03/17458074.html?p=all




19 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:05:02.38ID:9xyZEuzi0
>>1
公務員ぽいフォント

26 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:10:09.16ID:2WIAVvIi0
>>19
フォントそれ

43 ฅ^•ω•^ฅニャー :2023/03/18(土) 23:44:34.57ID:jsekLhKP0
>>1
参考画像


(出典 i.imgur.com)

67 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 09:08:57.52ID:YrxolUsa0
>>1
厚労省がまさかの「ネコと和解せよ」ネタに走るとは

2 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 22:56:21.13ID:fHA6/0s90
可愛いは正義!

5 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 22:57:55.47ID:0LlxMXEC0
ネコは魚ずきだけどアニサキスなんともないのか

14 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:00:55.20ID:E6P2N9VX0
>>5
アニサキスにやられる可能性あるから猫に生魚はあげない方が良いよ

22 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:07:41.68ID:0LlxMXEC0
>>14
ネコでもダメなんか

25 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:08:54.73ID:OJ2eU/yE0
>>22
刺し身はだめだよ
カリカリ食わせとけ

65 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 08:26:08.67ID:k+T3KF/u0
>>14
今も田舎の漁港では猫が落ちた生魚を食べてるよ
昭和の頃、イワシは猫も食べ飽きるほどの豊漁が常で、ネコ跨ぎって呼ばれてたんよ
それくらい猫は生魚を食べてたし食べてる
しかしどうなんやろな、アニサキスにやられた猫は身を隠して死んでんのかもな
野良猫が姿を見せなくなっても誰も気にせんからな
最近あの猫見かけんなーぐらい

52 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 02:16:05.93ID:GqPFGmG20
>>5
猫は元々肉食
魚も食べるけど出来れば肉の方がいい
猫が魚好きなのはマンガとかでイメージを作られた
魚の骨は猫に危険だからあげない方がいい

64 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 08:19:59.39ID:E89Xc4JY0
>>52
魚目当てで港に猫が集まる光景は世界中で見られる
海や川が多い日本でも昔から猫に魚をやることが多かった為、漫画にも影響を与えたのではなかろうか

63 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 08:12:02.13ID:csWDoPZx0
>>5
世界的には猫は鳥が好きだとされている

8 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 22:59:22.11ID:cVr9Ndwf0
税泥の方が寄生体

12 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 22:59:47.95ID:3dDMaKGL0
>>8
それなb

16 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:02:15.22ID:qU2V3Oju0
アニサキスほ

これ豆な

18 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:04:17.57ID:a+BgFXXi0
公務員本当に終わってるな
公私の区別もつけられぬ税金泥棒を雇わされ、国民負担率が実質55%を超えた日本
こいつらにTwitterさせる時間を与えすぎ民営化、民間委託を促さなければならない

42 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:44:19.20ID:wXhsfdbA0
>>18
純一郎のやぼう

51 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 01:30:41.46ID:wIeMSFjG0
>>18
どうせおまえだけは雇われないんだから気にするなよー

27 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:12:05.12ID:Jw8yefVw0
「鮮度を徹底」ってどういう意味だ
古くなるとアニサキスが湧いてくるってこと???一般の食中毒の話が混じってる?

29 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:13:41.44ID:2WIAVvIi0
>>27
アニサキスが宿主の死を感知すると内臓から筋肉に逃げるから

37 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:32:51.36ID:Jw8yefVw0
>>29
へえそうなんだ

28 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:13:29.93ID:OJ2eU/yE0
内臓から身に移動するんやろ

33 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:19:43.80ID:HKtvMr6D0
エビやサンマのぬいぐるみとかクッションとか蹴り蹴りするの好きだよな猫

34 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:21:32.08ID:EtDcRWm30
猫パンチや猫キックではアニサキスは倒せません

35 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:23:40.86ID:7weTtQhe0
うさぎの足ダンなら倒せるよ

38 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:33:57.52ID:3WHNu3Qn0
漁師街に暮らし、毎日近所の漁師からアジやサバを貰って食べているが、一度もアニサキスに当たった事はない
アニサキスって鮮度の悪い魚(内臓から身に移動)のアレでしょ?

44 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:47:41.05ID:ElAD/9iE0
>>38
あたったことないんだ~お爺ちゃんすごいね~(棒

77 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 15:13:15.33ID:hiZ/jUbz0
>>38
日本海のアニサキスは宿主が死んでも筋肉に移動しない。

40 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/18(土) 23:40:39.76ID:j4UVBy7t0
『アニサキス対策について勉強になった』『よくわかった』

うそつけ

45 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 00:07:21.81ID:XFDVfuiP0
担当の飼い猫だったのか
ご褒美あげて欲しいわ

50 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 01:29:19.18ID:g5ZgsDv20
56 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 06:21:39.53ID:hVqgYmdZ0
>>50
野生にしちゃ太ってる。
誰か餌付けしてる人が居るな。

57 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 06:33:18.67ID:PJLsOLX70
>>56
耳カットされてるから地域ねこ

61 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 07:34:01.88ID:hVqgYmdZ0
>>57
さんくすw
見てなかったですわw

ぼってりした体に目が行っちゃって(。。)ゞ

60 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 06:57:32.95ID:7yKFw1xQ0
>>50
ほう、コレは活きの良い油の乗ったサバだな

72 腐った饅頭 :2023/03/19(日) 12:59:30.40ID:Iky6xGxi0
>>50
ツチノコ発見!

74 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 13:07:31.17ID:g9qQKauN0
>>50
魚なのか猫なのか

71 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 12:36:28.85ID:xTsBm9sl0
ネットにはとりあえずの猫でいいというか

79 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/19(日) 16:34:42.54ID:fX+uCP4A0
にゃーん🐱