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このカフェは、親しみやすい雰囲気で「友達の家に遊びに行くような感覚」を体験できます。店員さんがタメ口なのも、その一環なんですね。今度行ってみたいと思いました!
1 煮卵オンザライス▲ ★ :2023/05/06(土) 09:39:39.59ID:AM2rpTbn9
日テレNEWS 2023/5/6(土) 8:05
https://news.ntv.co.jp/category/culture/3a437dee6db74234a89db594648eb07e
まるで友達のアルバイト先に遊びに行ったような気分になれるというカフェ『友達がやってるカフェ』が、東京・原宿にオープンしました。
店内に入ると、「お~いらっしゃい。来てくれたんだ」と、タメ口で手を振りながら出迎えられ、席に案内される際も「あ~! 久しぶり。え、何年ぶり?」と、まるで昔から友達だったかのような接客を受けます。
さらに、メニューにも“友達感覚”を楽しむ工夫がなされていて、
「店員さんの間で一番人気なのってどれ?(クリームソーダ)」
「大変そうだから、すぐ出せるので大丈夫だよ(ドリップコーヒー)」
「サッと出てくるおつまみ、何かある?(オリーブ)」
「なんだっけ、あの丸いお菓子の…(クッキー)」
などと、バイト中の友達に話しかけるようなセリフがメニュー名になっています。
■なぜタメ口? 新しい顧客体験の“実験”
手がけたのは、コーヒー屋のフリをしたバー『JANAI COFFEE』や、“やだなー”と思う事象をあつめた『やだなー展』などをプロデュースする株式会社kakeruの代表・明円卓さん(33)。社員がふと、「近くに友達がやってるカフェがあるので寄っていいですか?」と発したセリフが、おしゃれでうらやましいと感じ、自分も“友達がやってるカフェあるからいかない?”と誘えるお店があったらいいなと思ったことが、着想のきっかけだといいます。
日本ではお客さんに対して、敬語で丁寧に接するのが一般的ですが、いままでとは違う “新しい顧客体験” を目指しているといい、明円さんは「日本だと“お客様は神様”という大切な文化があると思うのですが、お客様と店員の目線を等しくしてみた時にどんな体験が生まれるんだろう?と、それを実験しているつもりです」と明かしました。
■若い世代だけでなく、親世代の来店客からも「よかった」の声
SNSでカフェの存在を知り、横浜から来たという16歳と53歳の親子は「タメ口ってめちゃくちゃめずらしい」と楽しそうな子に対し、父親は「自分は(タメ口)慣れていないから…でもよかったんじゃないですか。なんだかんだ話していても話しやすかったし」と感想を話しました。
また、仙台から来たという26歳の2人組は「入るとき緊張したよね。でも入ったらそうでもなかった。気楽に感じて、おいしいごはん屋さんとか教えてもらいました」と笑顔を見せました。
■“友達感覚”で「お店の中がポジティブな雰囲気に」
店舗は、午後5時半からは『友達がやってるバー』として営業。
メニューには「この間飲んだ、あのお花が乗ったカクテルってなんだっけ…(フローラルスプモーニ)」や「これってさ、夏にみんなで飲んだやつ?(トロピカルクローバークラブ)」などが用意されています。
明円さんは「意外と店員さんってこれくらいの感じでもいいじゃない? というポジティブな反応があったり、お店の中がポジティブな雰囲気に包まれているというのが楽しい発見。“お客様は神様”文化を破壊したいとか、なくしたいという思いは全然なくて、こういう接客があっていいのではないかと一つの提案として受け取ってもらえればと思います」と語りました。
https://news.ntv.co.jp/category/culture/3a437dee6db74234a89db594648eb07e
まるで友達のアルバイト先に遊びに行ったような気分になれるというカフェ『友達がやってるカフェ』が、東京・原宿にオープンしました。
店内に入ると、「お~いらっしゃい。来てくれたんだ」と、タメ口で手を振りながら出迎えられ、席に案内される際も「あ~! 久しぶり。え、何年ぶり?」と、まるで昔から友達だったかのような接客を受けます。
さらに、メニューにも“友達感覚”を楽しむ工夫がなされていて、
「店員さんの間で一番人気なのってどれ?(クリームソーダ)」
「大変そうだから、すぐ出せるので大丈夫だよ(ドリップコーヒー)」
「サッと出てくるおつまみ、何かある?(オリーブ)」
「なんだっけ、あの丸いお菓子の…(クッキー)」
などと、バイト中の友達に話しかけるようなセリフがメニュー名になっています。
■なぜタメ口? 新しい顧客体験の“実験”
手がけたのは、コーヒー屋のフリをしたバー『JANAI COFFEE』や、“やだなー”と思う事象をあつめた『やだなー展』などをプロデュースする株式会社kakeruの代表・明円卓さん(33)。社員がふと、「近くに友達がやってるカフェがあるので寄っていいですか?」と発したセリフが、おしゃれでうらやましいと感じ、自分も“友達がやってるカフェあるからいかない?”と誘えるお店があったらいいなと思ったことが、着想のきっかけだといいます。
日本ではお客さんに対して、敬語で丁寧に接するのが一般的ですが、いままでとは違う “新しい顧客体験” を目指しているといい、明円さんは「日本だと“お客様は神様”という大切な文化があると思うのですが、お客様と店員の目線を等しくしてみた時にどんな体験が生まれるんだろう?と、それを実験しているつもりです」と明かしました。
■若い世代だけでなく、親世代の来店客からも「よかった」の声
SNSでカフェの存在を知り、横浜から来たという16歳と53歳の親子は「タメ口ってめちゃくちゃめずらしい」と楽しそうな子に対し、父親は「自分は(タメ口)慣れていないから…でもよかったんじゃないですか。なんだかんだ話していても話しやすかったし」と感想を話しました。
また、仙台から来たという26歳の2人組は「入るとき緊張したよね。でも入ったらそうでもなかった。気楽に感じて、おいしいごはん屋さんとか教えてもらいました」と笑顔を見せました。
■“友達感覚”で「お店の中がポジティブな雰囲気に」
店舗は、午後5時半からは『友達がやってるバー』として営業。
メニューには「この間飲んだ、あのお花が乗ったカクテルってなんだっけ…(フローラルスプモーニ)」や「これってさ、夏にみんなで飲んだやつ?(トロピカルクローバークラブ)」などが用意されています。
明円さんは「意外と店員さんってこれくらいの感じでもいいじゃない? というポジティブな反応があったり、お店の中がポジティブな雰囲気に包まれているというのが楽しい発見。“お客様は神様”文化を破壊したいとか、なくしたいという思いは全然なくて、こういう接客があっていいのではないかと一つの提案として受け取ってもらえればと思います」と語りました。
58 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:52:53.70ID:3h1+b/uY0
>>1
コンカフェじゃん
コンカフェじゃん
4 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:41:08.51ID:TTXoA4Ef0
ため口はいいけど絡んでくるの気持ち悪い
11 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:42:38.36ID:sHv0SaD50
>>4
行かなきゃいいだけ
行かなきゃいいだけ
12 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:43:26.38ID:1SALSkzs0
大阪にはいっぱいあるよ
お好み焼き屋(個人店)のおばちゃんで敬語使う人見たことない
でも人気
お好み焼き屋(個人店)のおばちゃんで敬語使う人見たことない
でも人気
13 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:43:32.11ID:s1a7tcUr0
クッキーという名まえが出てこないのは危険水域ね
153 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:13:13.51ID:o1PA7D0s0
>>13
ワロタ
ワロタ
14 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:43:44.28ID:ZtVIfQ+h0
そういうコンセプトじゃなくて普通にタメ口の店が増えていいと思うわ
143 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:11:09.02ID:VaLs4RDH0
>>14
コレ
「お客様は神様」な感じ止める方向でどんどん日本も進めて欲しい。
メディアを使って3年間ここまでのマスク社会に出来たんだから、国を挙げて本当に実施して欲しい。
コレ
「お客様は神様」な感じ止める方向でどんどん日本も進めて欲しい。
メディアを使って3年間ここまでのマスク社会に出来たんだから、国を挙げて本当に実施して欲しい。
150 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:12:44.13ID:HMLCTVk60
>>143
こういうこと言う奴に限って自分が神様扱いされなかったらキレたりして面白い
こういうこと言う奴に限って自分が神様扱いされなかったらキレたりして面白い
17 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:44:41.42ID:4R7oc/nD0
おうようきたのワレまあビールでも飲んでかんかえワレ
33 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:47:23.46ID:3GD4rKpj0
>>17
こういうのでいい
こういうのでいい
20 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:44:51.11ID:ljOxIjmj0
外国みたいに椅子に座ってガム噛みながらレジ打ちするくらいが最低賃金で働いてる人の仕事っぽくていい
24 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:46:01.36ID:ZtVIfQ+h0
>>20
サービス業って本来そういうもんでしょ
アレコレ求める日本人が普通じゃない
サービス業って本来そういうもんでしょ
アレコレ求める日本人が普通じゃない
23 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:45:54.85ID:dmTIgMbi0
これ行った人の感想見たけど、「話を上手く合わせてくるから本物の友達と錯覚する」「世にも奇妙な物語みたいで怖い」て言われてた
37 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:48:33.50ID:uWfV0xs60
>>23
感想が天才すぎる
感想が天才すぎる
66 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:54:27.57ID:0+WgtGvV0
暗示にかかりやすい人は楽しめそう
そうでない人は不自然な波長に疲れそう
そうでない人は不自然な波長に疲れそう
71 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:54:35.98ID:9SEpAFuq0
マニュアル通りいかないからめちゃくちゃコミュ力ないと店員さんも大変だろうな
79 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:56:19.19ID:XGAFkfA00
「久しぶり。何年ぶり?」って、それに合わせて演技しないといけないのかw
88 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:58:47.27ID:0wrQBP/a0
>>79
USJなんてキャストがボケかましてくるからツッコミ入れないと
なんだコイツと冷たい視線を浴びるんだぜ
USJなんてキャストがボケかましてくるからツッコミ入れないと
なんだコイツと冷たい視線を浴びるんだぜ
126 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:06:04.63ID:GLWGdEID0
>>88
キャスト「やぁみなさん!ディズニーランドへようこそ!!」
キャスト「やぁみなさん!ディズニーランドへようこそ!!」
85 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:58:11.41ID:IVFSNkCU0
何より店員が大変だろ
機械みたいに敬語使ってた方が楽
機械みたいに敬語使ってた方が楽
92 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:59:03.91ID:ET2DtnY50
>>85
同感
それがもっともすごいと重った
同感
それがもっともすごいと重った
98 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:59:59.78ID:QFOmQYkn0
>>85
バイト求人で「スタッフ同士も仲良くお客さまともフレンドリーな明るいお店です!」みたいなの結構あるよ
バイト求人で「スタッフ同士も仲良くお客さまともフレンドリーな明るいお店です!」みたいなの結構あるよ
89 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:58:55.96ID:BKBXK1W50
これ何も知らない硬い客とか来てトラブルにならんか?
96 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:59:53.43ID:8146rTNM0
>>89
バカだから誰かがどつかれるまでわからんのと違うか?
バカだから誰かがどつかれるまでわからんのと違うか?
97 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 09:59:59.20ID:jzzj2BZ70
コミュ症の自分には無理
100 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:00:46.01ID:8Lehzbr20
>>97
むしろレンタル彼女みたいな感じで楽なんじゃね
むしろレンタル彼女みたいな感じで楽なんじゃね
99 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:00:14.52ID:6MIVSDWr0
友達ならツケでいいよな
103 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:01:08.30ID:8bgSEfOJ0
>>99
そういう奴絶対いるよなー
お前みたいな奴だ
そういう奴絶対いるよなー
お前みたいな奴だ
114 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:03:43.89ID:OpZRiEW50
>>99
友達でいたいからお金の事はきっちりしたいんだ
友達でいたいからお金の事はきっちりしたいんだ
119 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:04:39.19ID:6MIVSDWr0
>>114
払わないとは言ってないツケといてくれと言ってるんだ友達だろ?
払わないとは言ってないツケといてくれと言ってるんだ友達だろ?
169 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:14:29.86ID:DuS2ckjp0
>>99
飲食店やってる友達はいるけど支払いは普通にするわ
向こうは仕事なんだから
飲食店やってる友達はいるけど支払いは普通にするわ
向こうは仕事なんだから
110 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:02:45.88ID:ubleV/cT0
外国のカフェいくとこんな感じだよな。
「やあこの町はどう?」
「今日はチョコケーキがおいしいよ。」
とかフランクに話してくる。
「やあこの町はどう?」
「今日はチョコケーキがおいしいよ。」
とかフランクに話してくる。
116 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:03:53.86ID:gqIUKDVJ0
>>110
そりゃチップ欲しいからだろ
そりゃチップ欲しいからだろ
113 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:03:43.14ID:RJNKU+OG0
店員「今日は何にしようか?」
オレ「いつものやつ!」
店員「ゆっくりしてってね!」
オレ「おう!おまえ、見ねーうちに乳でかくなったな!」
店員「ありがとね笑」
オレ「珈琲、あの味であの値段はねーわ!」
いろいろ遊べそうで楽しい
オレ「いつものやつ!」
店員「ゆっくりしてってね!」
オレ「おう!おまえ、見ねーうちに乳でかくなったな!」
店員「ありがとね笑」
オレ「珈琲、あの味であの値段はねーわ!」
いろいろ遊べそうで楽しい
186 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:19:05.66ID:6cCeQ7h40
>>113
店員「おー、ひさしぶりじゃん」
オレ「山をナメるな!」
も追加で
店員「おー、ひさしぶりじゃん」
オレ「山をナメるな!」
も追加で
131 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:08:38.28ID:pEG3kcOt0
オー、よう来たのワレ まあ座って行かんかい
コーヒーでも飲んで行かんかいワレ
久し振りやんけワレ 何しとったんどワレ
早よ座らんけ、オンドレ何さらしとんど
コーヒーでも飲んで行かんかいワレ
久し振りやんけワレ 何しとったんどワレ
早よ座らんけ、オンドレ何さらしとんど
148 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:12:10.29ID:GLWGdEID0
>>131
なんやカフェとかいいかもな
店員はなんやしか言わなくて、メニュー表も全部なんや
なんやカフェとかいいかもな
店員はなんやしか言わなくて、メニュー表も全部なんや
194 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:20:41.39ID:4mgRon150
>>131
河内ではそうなるな
河内ではそうなるな
132 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:09:01.74ID:8iN8Dx8U0
美容師って結構これに近くね?
138 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:10:31.20ID:hVHmmsql0
>>132
お前どんな美容室行ってんだよ。。。
お前どんな美容室行ってんだよ。。。
133 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:09:54.80ID:/G03uEBJ0
友達から金取るの?
151 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:12:49.60ID:ET2DtnY50
>>133
大阪なら普通だよ
以前友人からあるもの買ったんだけど一回支払ったのの後日また請求してきたくらいw
もちろん相手はわざと言ってきたんだけど
大阪なら普通だよ
以前友人からあるもの買ったんだけど一回支払ったのの後日また請求してきたくらいw
もちろん相手はわざと言ってきたんだけど
167 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:14:25.44ID:9/XcHMVu0
>>133
友達料
友達料
146 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:11:55.09ID:Y0rv6fmO0
わざと難癖付けに行くバカが湧いて終わるだろうなと予想
160 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:13:35.83ID:JSbIuNLB0
>>146
うん。クレームつけたくてウズウズしてるやつの格好の標的になると思う。
うん。クレームつけたくてウズウズしてるやつの格好の標的になると思う。
175 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:16:28.39ID:J0nPRNnz0
>>160
出会って5秒で難癖だなw
出会って5秒で難癖だなw
159 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:13:34.63ID:5bwSttPr0
そのうち独身者向けに家族カフェ的なレンタル家族みたいなサービスとかできそうw
168 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:14:26.46ID:qFB0tZmW0
>>159
こたつでねw
こたつでねw
164 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:14:02.31ID:Jg+IAyH60
友達のいないお前らには関係のないカフェ
176 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:16:50.88ID:+6/n8RAe0
>>164
友達いる奴はこんな店に入らんやろ
友達いる奴はこんな店に入らんやろ
177 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:17:06.73ID:NFeEhvaA0
店員も客も語尾に「ござる」とか「にゃん」とか付けて話すカフェのほうが楽しめそう
181 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:18:01.55ID:GLWGdEID0
>>177
アキバにありそうだけど、行ったことはないな
アキバにありそうだけど、行ったことはないな
180 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:17:59.85ID:35PQIzmD0
イメクラ風カフェだな
元気がある劇団員みたいなの揃えるだろうし流行るんじゃねーの?
元気がある劇団員みたいなの揃えるだろうし流行るんじゃねーの?
183 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:18:31.47ID:gTVf6SLj0
>>180
お前サイコパスかよ?
お前サイコパスかよ?
184 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:18:31.79ID:yvmp4VPz0
注文の仕方が面白い
これなら気軽に店員に声かけられるな
これなら気軽に店員に声かけられるな
187 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:19:27.17ID:4nEOkU3s0
>>184
むしろ普段どうやって注文してるの?
むしろ普段どうやって注文してるの?
193 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:20:29.31ID:mtGiLM4N0
御徒町に店員が全く一声も発しないフィギュアショップがある
いらっしゃいませ、も
ありがとうございました、も
もちろん無い
いらっしゃいませ、も
ありがとうございました、も
もちろん無い
196 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:21:07.16ID:Gxm2uuq90
>>193
それならそれの方がいいわ
それならそれの方がいいわ
200 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/06(土) 10:21:29.20ID:35PQIzmD0
高校の昼休みを思い出しちゃうな・・・ UNOとかも出来るん?
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