味覇 (ウェイパァーからのリダイレクト)
味覇(ウェイパァー)は、兵庫県神戸市に本社を置く株式会社廣記商行が販売する中華風調味料である。 1961年(昭和36年)、創味食品(京都市)より業務用調味料「シャンタンDX」が発売された。1981年(昭和56年)には創味食品のOEM生産により、廣記商行から「味覇」が一般消費者向けに発売された。当時の…
5キロバイト (755 語) - 2022年11月12日 (土) 17:08
 意外なウェイパァーの利用法がSNS上で大きな注目を集めている。

「ああ、神よ。お許しください。シチューを作る時 コンソメでなくウェイパーを使っていることを…。」

 ウェイパァー(味覇)と言えば、神戸市に本社を置く廣記商行が販売するロングランの中華風調味料。中華料理や炒め物の味付けに使うものとばかり思っていたが、主成分は食塩、ポークとチキンの肉エキス、野菜エキス、動植物油脂等なので、洋食のシチューに使っても、大きな差し支えはないわけだ。




24 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 10:03:19.19ID:sRuKUiMy
>>1
丸鶏の方が良いだろ!

2 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:19:20.59ID:LaJeVEz1
それでもオレは創味シャンタン

7 アップルがいきち ◆SEGAx78B26 :2023/03/02(木) 09:22:21.29ID:9pDQw4iu
>>2
おまおれ

10 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:27:24.42ID:v0DP86b6
>>2
俺も俺も

36 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 10:53:27.63ID:rdkKN+oX
>>2
ですよねー

38 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 11:14:32.45ID:17yg5A1F
>>2
冷蔵庫に両方あるわ
缶が場所取ってる

3 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:19:31.32ID:jjU6YrLl
味の素香味ペースト使うよね

4 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:19:42.93ID:5aWh0rbM
海鮮味の青い味覇使ってみたいけど売ってない😢

11 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:30:10.55ID:7KvIHC+U
>>4
意外と余る
仕方ないからノーマル味覇として消費した

5 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:20:29.12ID:H44ncM0Q
生姜風味が出すぎん?

6 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:21:45.56ID:lQ6X0Spr
商品名で揉めてたやつだっけ?

9 アップルがいきち ◆SEGAx78B26 :2023/03/02(木) 09:24:48.94ID:9pDQw4iu
>>6
揉めてはいない。
ナビスコとヤマザキビスケットのように円満にビジネス終了。

8 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:22:34.54ID:DIF/eZdV
麻婆茄子にはウェイパーないとしまらない

12 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:31:24.28ID:kaoBp/2M
薄かったらハイミー

14 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:34:06.80ID:lQ6X0Spr
>>12
金魚のエサ?

15 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:34:53.96ID:Z7Z8+SvN
神様ってそんな下らないことで怒るのか
やっぱ宗教ってクソだな

18 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:37:47.10ID:5BhxC3aG
中華料理でいうクリーム煮にならね?
白菜入れたら完璧

23 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:52:32.02ID:gEhSJkCF
>>18
>ウェイパァー(味覇)と言えば、神戸市に本社を置く廣記商行が販売するロングランの中華風調味料。

ここの一文だけで勝負してみたニダw

26 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 10:12:29.98ID:v0DP86b6
>>23
脱ぐべしw

30 化け猫 ◆BakeNekob6 :2023/03/02(木) 10:27:23.67ID:c0JZ+stw
>>23
(=^・^=)ノ さぁ、脱ごうか。

19 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:44:17.05ID:JQSjkFIB
三大堕落調味料
・味覇
・クレージーソルト
・タバスコ

21 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:46:40.78ID:lQ6X0Spr
>>19
マヨ「セーフ」

22 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 09:49:10.48ID:aejd1G40
あいつ等、神様も日本までは見に来ないって割と自由に生きてるぞw

25 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 10:08:19.66ID:5eFR8k4D
日本の会社だったんか…知らんかったわ

28 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 10:18:15.54ID:OFGYuvJb
調味料なんだから別に突っ込めばいいんじゃないの

32 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 10:33:04.48ID:J8gmfG61
昔ながらのハウスシチューを正確に説明書通りに作れ
美味しいから

33 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 10:44:18.03ID:lsv9FUKA
クリームシチューな合うだろうけどビーフシチューには合わないと思うわ

34 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 10:45:25.81ID:ruVZ2tA9
動物性油脂が入ってるから宗教系かな

35 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 10:46:18.64ID:dmkwTkDt
味の素とウェイパーは調味料のさしすせそに入れても良いくらい優秀

37 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 10:58:21.81ID:rdkKN+oX
そういや最近鶏ガラスープの元ばかりでシャンタンも使ってないや

>>22
ぶっちゃけその方が周囲ともうまくやれるからその方がいい

39 (´・ω・`)(`ハ´  )さん :2023/03/02(木) 11:27:32.57ID:TFzbYiDF
>ヴィーガン向けウェイパァーを使った肉野菜炒め

でも肉使うのか。