新鮮なたまご(しんせんなたまご)は、サンミュージックプロダクションに所属する男女お笑いコンビ。2013年結成。 () ハイジ( (1990-02-06) 1990年2月6日(33歳) - ) 本名:永田 篤(ながた あつし) 愛知県出身 血液型A型 身長163cm 趣味はゲーム、インターネット、ルービックキューブ。…
8キロバイト (957 語) - 2022年9月17日 (土) 07:56

(出典 tblg.k-img.com)


チャーシューが・・・

1 超竜ボム(秋田県) [US] :2023/05/09(火) 12:22:39.31ID:izesNQvN0●

埼玉県は8日、熊谷市本町のラーメン店「ゴールデンタイガー」で食事をした男性7人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち4人からサルモネラ属菌が検出されたと発表した。県は食中毒と断定し、食品衛生法に基づいて同店を3日間の営業停止処分とした。

 同店は生卵や鶏チャーシューの入ったまぜそば「TKM(たまごかけめん)」が人気メニュー。発表によると、7人は4月29日昼にまぜそばを食べた。全員が回復しているという。

https://news.yahoo.co.jp/articles/a6575c5548882dc2b37893b7863aa0524db0ffc3

たまごかけめん

(出典 2ch-dc.net)




16 フルネルソンスープレックス(香港) [US] :2023/05/09(火) 12:32:10.29ID:oq+4t7lS0
>>1
日本の卵の品質管理も地に落ちたんのか

101 稲妻レッグラリアット(鹿児島県) [US] :2023/05/09(火) 15:34:02.92ID:DUcSZZ0v0
>>16
ブラジルから輸入するみたいだぞ
加工用の卵液だけどな

113 フェイスクラッシャー(神奈川県) [NO] :2023/05/09(火) 15:54:10.27ID:nnh65L4W0
>>1
明らかに鶏チャーシューが生なんですが

123 かかと落とし(香川県) [US] :2023/05/09(火) 18:44:46.36ID:D+ajCF9M0
>>113
なにその豚の焼鳥みたいな料理。

6 フランケンシュタイナー(光) [US] :2023/05/09(火) 12:24:52.11ID:HYc0g8kL0
営業停止の後って店潰れないの?

9 ラ ケブラーダ(茸) [US] :2023/05/09(火) 12:26:10.95ID:gVs7j4UJ0
俺は卵のほうより鶏チャーシューじゃないかと思ってる

13 32文ロケット砲(ジパング) [SE] :2023/05/09(火) 12:28:56.77ID:iQ9mqe+70
>>9
たしかに、鶏チャーシューピンクだな
色じゃわからんらしいけど

15 サッカーボールキック(茸) [TW] :2023/05/09(火) 12:31:32.28ID:bGTRicSc0
>>9
あーなる
豚チャーシューもだけど
ほんとラーメン屋の謎の低温調理チャーシューのブーム早く終わってほしい

20 バーニングハンマー(東京都) [ヌコ] :2023/05/09(火) 12:35:06.94ID:KsXUKf+F0
>>15
表向き低温調理とかいって、実は保温容器でつくってんだろとw

75 パイルドライバー(光) [DE] :2023/05/09(火) 13:51:51.24ID:/Fr7ZUPQ0
>>9
日本の卵からサルモネラ菌ってもう何十年も聞いてないしそうかもしれんね

82 栓抜き攻撃(千葉県) [US] :2023/05/09(火) 14:29:58.72ID:WzJw1eSi0
>>9
あー確かに
これ、微妙に自宅で鶏ハム作ったらレンジで追い熱かけるレベルの境界付近の色かも

99 稲妻レッグラリアット(鹿児島県) [US] :2023/05/09(火) 15:32:18.97ID:DUcSZZ0v0
>>9
鹿児島県人から言わせてもらえばこれは鳥刺し並みに加熱されてないわ

25 クロスヒールホールド(埼玉県) [ニダ] :2023/05/09(火) 12:37:54.81ID:3NvBCcN30
鶏肉熱通してるのか?


(出典 i.imgur.com)

51 ジャーマンスープレックス(兵庫県) [GB] :2023/05/09(火) 13:05:42.51ID:Y5he24ow0
>>25
これぐらいの薄ピンクなら大丈夫
しっとりしててうまいぞ

55 ストマッククロー(福島県) [US] :2023/05/09(火) 13:07:26.95ID:F9hHSR+p0
>>51
ピンクでもマットな光沢のはセーフ
透明なピンクはアウトって聞いた
僕はどっちのピンクもイヤだけど

117 キドクラッチ(静岡県) [US] :2023/05/09(火) 17:47:48.62ID:YKJ1O79V0
>>25
生肉だろw
これが出てきて食ったヤツも問題だと思う

28 キチンシンク(東京都) [US] :2023/05/09(火) 12:40:42.04ID:NqeIhE3D0
鶏ハムが明らかな火通ってないね
よく出したなこんなんで
九州か四国かわからんが鳥刺しを普通に食う地域があるみたいだが信じられんわ

77 ボ ラギノール(東京都) [US] :2023/05/09(火) 13:57:39.60ID:tEbRWtIx0
>>28
鳥刺し文化は鹿児島宮崎
九州全域で生食用の鶏肉はきちんと飼育から出荷まで管理されてるからこっちでなら安心して食っていいよ
関東で食うのは危ないのでやめてほしい
東南アジアの刺身と同じくらい関東の鳥刺しは怖い

80 マシンガンチョップ(神奈川県) [US] :2023/05/09(火) 14:06:46.31ID:nsejiQSU0
>>28
鹿児島、宮崎で食べる分には大丈夫
しっかり管理されてるので県民は日常的に鳥刺し食べているのに鳥刺しをまったく食べない地域よりもカンピロバクター患者は少ない

87 トペ コンヒーロ(茸) [US] :2023/05/09(火) 15:07:11.00ID:eFKOlFkS0
>>80
地元民は抵抗力あるのはそうだけど
観光客が同じ鳥刺し食ったら普通に感染するよ

88 マシンガンチョップ(神奈川県) [US] :2023/05/09(火) 15:12:36.36ID:nsejiQSU0
>>87
抵抗力とかじゃないよ
鹿児島、宮崎は県をあげて出荷前の段階からカンピロバクター対策を徹底してるから
そもそもカンピロが居ないっていう話だよ

108 稲妻レッグラリアット(鹿児島県) [US] :2023/05/09(火) 15:42:33.75ID:DUcSZZ0v0
>>88
鹿児島宮崎の対策もあるだろうけど耐性もあると思う
下のURLからだけど同じものを食べて福岡長崎熊本が当たって鹿児島宮崎はセーフだったらしい
https://www.arikawashuhei.com/entry/torisashiumai/

110 ジャンピングエルボーアタック(千葉県) [US] :2023/05/09(火) 15:46:25.67ID:3zIK7nje0
>>108
>>97見ると「耐性」とやらも幻想っぽいな

31 ニールキック(光) [TN] :2023/05/09(火) 12:46:22.15ID:/JZlM2Pl0
37 ブラディサンデー(茸) [ニダ] :2023/05/09(火) 12:55:50.14ID:GcQ1Fgpw0
>>31
そのまるで火が通ってない豚肉を食う気になるのがすごい

49 キドクラッチ(光) [MD] :2023/05/09(火) 13:03:25.84ID:1yERVIbD0
うっすらピンクのトンカツは食べたく無い

54 ジャンピングパワーボム(東京都) [ニダ] :2023/05/09(火) 13:07:11.43ID:i7EcJdXu0
>>49
最近多過ぎな

74 チキンウィングフェースロック(埼玉県) [US] :2023/05/09(火) 13:51:01.94ID:65WOYqHo0
こういうのどんどん出てくる

118 ジャンピングDDT(千葉県) [UA] :2023/05/09(火) 17:51:27.00ID:/KEVM21I0
>>74
免疫死んでるからな
アレで

83 ウエスタンラリアット(ジパング) [CA] :2023/05/09(火) 14:32:33.01ID:VsyaXbdU0
カンピロとサルモネだとどっちが症状強いんだろう

86 ブラディサンデー(東京都) [CN] :2023/05/09(火) 14:40:25.45ID:sYdBud7E0
>>83
サルモネラの方が症状悪いけど、カンピロはギランバレーが怖い。

103 リバースパワースラム(愛知県) [JP] :2023/05/09(火) 15:35:41.16ID:guTyzNng0
またか
生チャーシューは食中毒になるからやめろって
生チャーシューで食中毒を出す店増えてる

124 かかと落とし(香川県) [US] :2023/05/09(火) 18:46:32.70ID:D+ajCF9M0
>>103
生のほうが明るくてインスタ映えするんだよ。
火が通ると色がくすむからね。

106 ビッグブーツ(三重県) [JP] :2023/05/09(火) 15:40:26.33ID:QtkJlnzz0
卵の店でサルモネラてきっついなw
どう対策すればええんや

111 ときめきメモリアル(大阪府) [US] :2023/05/09(火) 15:50:30.70ID:ds1jVJMI0
>>106
普通に考えれば原因は生焼けチャーシューね

卵は大手メーカーのものなら次亜塩素酸で消毒されているから
2週間の賞味期限内なら問題ない

98 チェーン攻撃(兵庫県) [US] :2023/05/09(火) 15:29:47.75ID:pERo1qDM0
こんなチャーシューいらんわ
こんなのが今流行ってんの?