料理研究家(りょうりけんきゅうか)とは、調理師、栄養士、管理栄養士の中で、調理法を研究し、栄養面なども考慮した料理の提案をする専門である。料理教室、料理本(レシピ集など)執筆、料理番組などのマスメディア出演を通じて料理指導する。 日本料理、フランス料理、中華料理、イタリア料理
8キロバイト (1,187 語) - 2023年3月24日 (金) 20:00

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お、っやってみよう...

1 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:24:26.85ID:QZgo8VyS0
しかない料理のイガゴー@toroa代表 主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ
@gogoigarashi

倍量作ってもすぐ消えてく。

玉葱とベーコンに鶏ガラで旨み入れて炊くこの炊き込みご飯がうますぎる…1人1合いきたいやみつきの味してます

米1合研いで水180ml加え30分おき、薄切り玉葱1/2個、1cm幅ベーコン1枚、鶏ガラ小1を加え炊く。醤油小1、バター10g混ぜ塩胡椒で味調える。仕上げ黒胡椒ふっても


(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)




4 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:25:12.44ID:Rc4Ak97q0
美味しそう

5 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:26:17.58ID:BU2I7Exl0
卵合いそう

6 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:26:19.30ID:bI4TSS2M0
一合食ってるとこ見せろ

24 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:39:47.22ID:GE7Jepz4a
>>6
いきたい→いけるとは言ってない

7 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:31:06.87ID:Unc0VZrI0
見た目って重要なんやなって

8 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:31:15.19ID:ZGiJLyta0
こんなもん炊き込む必要ないわ
白ご飯に焼いたベーコンと焦がしバター醤油かけた方が香ばしさがあって旨いはず

10 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:32:36.99ID:t/Hkkj3fM
玉葱どこいった

12 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:33:26.13ID:kbB7CJbp0
同じ材料で炒飯作ったほうが美味しそう

13 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:33:56.21ID:9+7dZV/p0
なんで出来上がりの画像がそのまま炊飯器内なんだよ

16 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:36:26.76ID:yVsaSsG+0
・アホになるほどうまい
・倍量作ってもすぐ消えていく
↑こういう言い回しってなんなん?

19 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:37:33.58ID:f4foCK4pM
>>16
クラファン全然集められなかったグルメ系インフルエンサーの言い回しの真似

47 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 17:17:59.39ID:H/xEAGBf0
>>16
バカが食いつく文句なんやろ
麻薬~とか

17 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:36:28.19ID:f4foCK4pM
この人じゃないけど牛ガイ丸パクリしたレシピを恥ずかしげもなく出してきた人見た時はさすがに驚いた

20 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:38:20.19ID:EPfVqSAla
>>17
そいつもパクリだし
まさか料理に著作権あると思ってる?

18 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:37:26.28ID:Unc0VZrI0
玉ねぎとベーコンでアミノ酸系と核酸系の旨み相乗効果を米に移すって理には適ってるけど無難すぎて面白みはないわな
ビジュアルのインパクト狙いなら玉ねぎそのままか半切りで入れた方がええやろし

21 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:38:46.83ID:4hNqHXly0
やっぱリュウジやな

27 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:42:08.02ID:0AYbyEIXd
>>21
あいついつもごま油で草

39 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:56:52.99ID:lBbiM8Xea
>>27
味の素な

23 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:39:41.83ID:X17HUjMEa
炊飯器炊き込みって炊飯器の寿命縮めるらしいな

25 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:40:19.77ID:/k1U57l/a
>>23
米炊くだけなのに寿命は草

29 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:42:13.75ID:GE7Jepz4a
>>25
単に米炊くより具入れた方が摩擦起きるから釜のコーティング剥がれやすくなるのはマジやぞ
ただ気にするほどかねってレベルですけど

30 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:43:22.50ID:zszpOUmwa
>>29
摩擦なら米の方が硬くね? 

43 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 17:11:59.45ID:rNdk4Eyg0
>>29
言うて炊飯器なんて寿命長すぎやろ普通に10年余裕でもつ

26 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:41:19.36ID:v7YdfI2i0
それピラフじゃね?

32 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:45:04.84ID:czLfdEPZ0
ただのピラフやんけ

36 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:50:28.62ID:t1N2MMmTM
てか1合て少なくない?
普通に1食で2合は食うやろ

37 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:51:58.53ID:cfAoJ2dQ0
>>36
ワイは毎食1升やで

38 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 16:55:22.11ID:6xS6DLxX0
Twitterのこういうのって昔からオカンとかが手癖で作るような料理をさも「私が開発しました」みたいに書いてツイートしてるのばっかり

41 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 17:06:05.09ID:xf5M9PQia
>>38
お前の妄想じゃんそれ

42 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 17:09:26.52ID:eVOp5hKl0
もうそれ卵加えて焼飯にすれば良くね?

46 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 17:16:11.96ID:kP7y95Epd
なんか予想のつく味
まあ美味いのは間違いないやろな

48 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 17:21:46.80ID:5IHrrM0nx
ただのバターライスやんけ
舐めんなよ

40 風吹けば名無し :2023/05/24(水) 17:02:16.49ID:Sl/CFyOUd
味の素は?