イタリア料理イタリアりょうり、イタリア語: cucina italiana)とは、イタリアを発祥とする料理料理法・食文化の総称。世界の多くの地域で好まれている。 2010年、イタリア料理はギリシア料理、スペイン料理、モロッコ料理と共に「地中海の食事」として国際連合教育科学文化機関 (UNESCO)…
52キロバイト (4,578 語) - 2023年6月9日 (金) 20:01

1 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:48:20.92ID:c158AWt00
CNN「世界で一番料理がおいしい国」中国は2位、トップは?

米国のニュース情報専門チャンネルCNNの旅行情報を伝えるチャンネル「CNN Travel」はこのほど、「世界で一番おいしい料理トップ10」を発表し、世界のネットユーザーの注目を集め、議論を巻き起こしている。中国日報が伝えた。
この記事は冒頭部分で、「主観的なランキングであるものの、当チャンネルの飲食文化やグルメのメッカに関する見方が反映されており、旅行を計画する時の参考にしてもらいたい」と説明している。

ランキング3位だったのはフランス料理。記事は、「フランス人にとっては、昼休みの2時間に3品コースのランチを食べるのが日常」と説明している。また、フランスのマカロンとバゲットを称賛し、エスカルゴについて、「フランス人は庭の害虫を料理にしてしまっただけでなく、とてもおいしい」と絶賛している。

2位は、多種多様なグルメ文化を誇る中国料理だった。「こんにちは」という代わりに「ご飯食べた?」とあいさつする中国人は、世界でCNNの記事は、「中国は地域によって特色あるグルメが異なる。その違いを見ると、同じ国とは思えないほどだ。中国料理の種類は非常に多く、その飲食文化を中国料理とひとくくりに表現することはできない」としている。最もおいしいものが大好きな国民と言えるだろう。

記事は、代表的な中国料理として、「糖醋里脊(Sweet and sour pork)」、「点心(Dim sum)」、「子豚の丸焼きと北京ダック(Roast suckling pig and Peking duck)、「小籠包(Xiaolongbao)」などを挙げている。

では、CNNのランキングで、中国料理を抑えてトップに立ったのはどこの国の料理だったのだろうか?その答えは、ピザ発祥の地・イタリアだ。
CNNの記事は、「イタリアの食材はシンプルで、料理して、食べやすい。
イタリア料理も、チーズリゾットやカラッと揚げた肉など、多種多様だ。イタリア料理は、料理は初心者という人にも人気で、世界中で愛されている料理だ」としている。

https://www.excite.co.jp/news/article/Recordchina_915407/




2 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:49:23.21ID:piIuItGS0
そらこの三国やろ

3 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:49:24.22ID:LcnGtWI80
フランス料理って本当にうまいか?

5 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:49:57.19ID:9jFuf39pd
日本料理は?日本が1番だろ

8 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:51:02.53ID:FbvNUMXfd
中華とイタリアンは分かる。
フランスさんはちょっと…

9 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:51:36.58ID:gbS1wPrw0
そもそも日本料理って海外からはヘルシーな精進料理の扱いやろ

17 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:54:24.64ID:hKQdnVjD0
>>9
そのポジションは中華料理やぞ
ヨーロッパで中華レストラン行くとジジババ(とそれを囲む子供孫)しかおらんで

32 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:58:21.07ID:4t29AeQh0
>>17
油まみれの中華がヘルシー扱いってホンマ?

19 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:55:26.34ID:FbvNUMXfd
>>9
その実は炭水化物と炭水化物の夢の夢のコラボレーションだからな

26 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:56:41.42ID:L0kw06Ss0
>>9
基本的に醤油味しかないし

34 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:58:26.64ID:Vt1LR+MfM
>>9
ヨーロッパでミシュランとかの高級レストランに行くと日本要素強すぎてドン引きするぞ
フレンチで日本酒、昆布茶とか普通に出てくる

13 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:53:03.36ID:AJqjuLsia
結局は好みやからな
長く住まないと本当の美味さ分からんやろ

18 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:55:02.71ID:fX5hLbwv0
>>13
それは不味いものにアジャストしただけ
メシはその文化を知らなくても1回食べただけで美味いか不味いかは判別できる
慣れたり、背景を知ったり、環境を考慮しての評価は味そのものの評価じゃない

33 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:58:21.69ID:AJqjuLsia
>>18
これ

41 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:59:19.48ID:ZfNvULP5d
>>18
億理ある

44 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:59:47.94ID:2UcyX3JNa
>>18
目から鱗だわ

50 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 09:02:14.07ID:AJqjuLsia
>>18
これメンス

14 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:53:09.15ID:6et0YKRod
4位以下もスペイン、韓国、インド、ギリシャ、タイ
メキシコ、アメリカで妥当やな

23 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:56:23.40ID:Ohi5hzeQ0
>>14
ソース見たらガチやね
日本料理とかいうのは空気やな

29 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:57:23.80ID:l0kzUMUU0
>>14
ギリシャって何食うんや
オリーブとヨーグルト?

25 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:56:37.68ID:6IavKJX+0
皆自分の国の故郷のお母さんが作ったご飯が美味しいと思ってるよ😌

30 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:57:57.63ID:UMq3n5cnp
なんでフランスのこと過大評価と考えるんや?そこまでフランス料理に詳しいんか?

40 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:59:18.51ID:eXlbtnEoa
最近ペペロンチーノ作りはじめたけど旨味足りなさすぎん?
めんつゆか味の素ぶっかけてええか?

46 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 09:00:43.29ID:h/RsXxkk0
>>40
アンチョビええぞ

42 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:59:26.41ID:8vyi1Bbz0
イタリアスペインフランスギリシャ
つまり地中海最強☺

43 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 08:59:37.88ID:PbHj8Tcqa
パスタとピザが強すぎんよ

45 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 09:00:30.57ID:sV2ICnVW0
トルコ料理ってビッグ3扱いされるけど日本では雑魚よな
やっぱイタメシよ

48 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 09:01:45.96ID:8vyi1Bbz0
>>45
トルコ料理て気付いてないパターンあると思う
ロールキャベツがトルコ料理と知らんかったしワイ

47 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 09:01:28.65ID:UMq3n5cnp
インドはランクインしないのか

49 それでも動く名無し :2023/06/10(土) 09:02:10.53ID:FbvNUMXfd
イタリアンは女子が大好きだからな!
当然、俺も大好きよ !