ハンバーグ(英: hamburg steak, hamburger steak, hamburger)は、ドイツ発祥の肉料理である。正式名称は、ハンバーグステーキ、あるいは、ハンバーガーステーキ。 ハンバーグの起源は18世紀頃のドイツ・ハンブルクにあり、名称もハンブルクの英語発音から「ハンバーグ」となった。…
30キロバイト (4,112 語) - 2023年10月23日 (月) 07:22

(出典 4.bp.blogspot.com)



1 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:05:50.19ID:4VH5Bnnq01111




5 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:07:53.61ID:jRRiPlsC01111
>>1
これ火は通ってるん?

3 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:07:10.19ID:qObCrHAcr1111
心配が勝つわ

4 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:07:47.15ID:tZxADXX401111
合法ユッケ定期

6 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:08:07.49ID:kxwDhtDu01111
お前らよく批判してるけど
実際食ってみろよ、飛ぶぞ

9 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:09:44.48ID:m7q9QZswx1111
>>6
下痢で?

12 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:12:11.88ID:kxwDhtDu01111
>>9
意識が飛ぶんや

21 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:15:04.52ID:8G6qFxaF01111
>>12
ダメじゃん☝💦💦

7 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:08:38.26ID:1IVym2g101111
ギレンバレー症候群で検索するなよ

26 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:20:10.92ID:UUyL8AV201111
>>7
重症化したら集中治療室行きやで
ほんまこの手のインフルエンサー重罪やろ

97 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:33:02.42ID:6/v6F+4z01111
>>7
鶏肉じゃない定期

15 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:13:08.75ID:TXRtWSaG01111
ワイ韓国で生肉ビビンバ食ったんやが美味かったわ
その後普通に腹壊して15分くらいおきにトイレ行ってたわ

17 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:13:41.40ID:kxwDhtDu01111
そもそも肉ってのは表面に菌が発生してるから
表面さえ熱処理されてれば問題ないんよな

19 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:14:36.73ID:4VH5Bnnq01111
>>17
ひき肉でもそうなんか?

34 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:24:43.44ID:IBoZ1Jpp01111
>>19
ちゃんと処理してるひき肉はそう

これがそうかは知らないから怖くて食べたくないが

18 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:14:07.78ID:WZsMLMTu01111
丼にする必要あるか?食いづらいやん

24 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:19:08.82ID:B5O7GN5N01111
箸が銀?
妙だな…

30 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:22:37.79ID:ZCdlwmnWd1111
外側削ぐか焼いた牛肉ならともかくハンバーグで生はあかんやろ

31 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:23:36.72ID:6Bz1tTIA01111
>>30
外側削いだ牛肉を挽いてハンバーグにしてるんやろ流石に

35 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:25:16.80ID:EgxMu+6j01111
36 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:25:31.84ID:ltOxDC5L01111
玉ねぎジャキジャキでまずい

63 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:48:38.41ID:uoPSWjpL01111
>>36
あらま
エアプ晒しちゃったね
こういう極上ハンバーグには玉ねぎとか入ってないんよ
100%純正の牛肉だよ

88 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:24:13.03ID:ltOxDC5L01111
>>63
玉ねぎ入ってないんか 初めて知ったわ

39 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:27:46.05ID:QwQGeFZN01111
レアハンバーグとか生チャーシューとかなんで学ばないんやこいつら

43 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:30:52.21ID:DUEP6zHv01111
>>39
低温調理やタタキ料理で安全な生料理もあって人気あるから
真似しただけの不衛生な店に当たると病気になる

45 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:33:35.81ID:Rmc6hPaK01111
ちゃんと調理した店は大丈夫だが
厄介なのは大体ブームに乗っかった店だから適当だと思う
流行ってて儲かるからやるか程度の考えだろうし

46 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:35:00.52ID:orYRbuPt01111
>>45
適当な店がやらかして、ちゃんとした店にまで影響出るのが怖いわ

60 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:46:28.71ID:hjAXIlz301111
奥に焼く鍋みたいなの見えるからこ自由に焼いてください=焼き足りなくて食あたりしても自己責任でって考えなんかな?
それなら生状態でご飯の上に置く時点でアウトな感じするけど

69 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:54:37.72ID:EqokyU+m01111
>>60
わざわざ生卵どけるのめんどくせえな

65 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:51:54.83ID:Pn7VMjZt01111
牛さんやったらええけど豚さんやったら死ぬで🥺

68 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:53:34.88ID:jHw3bL0qr1111
>>65
バンコクで豚の刺身が食える屋台があった

70 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:58:04.62ID:lsaB32Q401111
勘違いされるのは生だから美味しいのでは無くて低温調理だから美味しいんや
火が通ってないように見えて火は通ってるんや
だから低温調理屋が人気になる
真似した生肉料理屋は生だから不味いし危険なだけや

77 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:06:57.45ID:tJekkCU801111
>>70
生挽き肉料理なんて世界中にあるけどな
そもそもハンバーグって生挽き肉料理を焼いて食ったのが始まりやから
生で食うほうが歴史が長いし広範囲にある文化やろ

71 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 12:58:53.47ID:pcvesldW01111
ところで金のGショック買いたいんやがお前ら的にどうや?
かっこよくね?

(出典 i.imgur.com)

89 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:24:39.85ID:OwRVUe+s01111
>>71
これええな

74 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:01:26.74ID:WJ+DftVl01111
ペッパーランチで生やけ食中毒出てたやん

91 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:27:00.67ID:J655OI44d1111
インフルエンサー「赤身に卵黄こそが真のオシャレ飯なんだよねw」
👆ゴミ

93 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:29:01.13ID:3cTZ9+X901111
>>91
あいつらほんとバカの一つ覚えみたいに卵黄乗せてるのすき

103 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:36:19.58ID:5LnfvvSN01111
カタメンとかもやけど日本人って加熱不足を有り難がるよな

104 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:39:39.83ID:C5CVqH5b01111
人間様にだけ許された焼くという調理法をあえてしない理由

110 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:44:10.23ID:GHLoaAwe01111
生肉不味いな→加熱したら美味しいやん
加熱したら固くてパサパサやな→低温調理したら美味しいとこどりやん
火の通ってない料理が最近人気やな→ただの生肉提供したろ

100 それでも動く名無し :2023/11/11(土) 13:34:40.08ID:32VDAoxY01111
どうしてそんなに生肉食いたがるんや