鰹のタタキのサムネイル
タタキ(かつおタタキ)刺身一種で、高知県カツオを用いた料理。鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言う。 漁師まかない料理から発達した説や、鰹節を作るときに残る部分を皮付きまま串に刺して焼いたとするカツオ
6キロバイト (880 語) - 2024年9月5日 (木) 09:52
(出典 img01.jalannews.jp)

1 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗告] :2024/11/17(日) 10:41:19.55 ID:Nk9KcvlAr
アホ「カツオのたたきは高知県で食え 全然違うぞ」


(出典 img.rurubu.jp)




6 それでも動く名無し 警備員[Lv.21] :2024/11/17(日) 10:44:29.81 ID:WY7N4Ag/0
ワイ鹿児島も美味いで
枕崎がカツオの産地だからな

10 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗告] :2024/11/17(日) 10:46:00.58 ID:Nk9KcvlAr
>>6
九州は鹿児島だけ行った事ないんや
一周しようと思ったけど遠すぎて時間的に無理やった
霧島温泉いきたい

8 それでも動く名無し 警備員[Lv.13] :2024/11/17(日) 10:45:22.53 ID:Cs/HONb40
今は宮崎やぞ

21 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] :2024/11/17(日) 10:48:13.88 ID:LqPOSYIS0
>>8
以前は宮崎やないんか?
知り合いはカツオ漁辞めた
周りもほぼ辞めたらしい

14 それでも動く名無し 警備員[Lv.18] :2024/11/17(日) 10:46:31.89 ID:/t7fpVo+0
松坂大輔も高知で初めてカツオのたたき食ったときそんなこと言うてたらしいな

15 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗告] :2024/11/17(日) 10:47:04.16 ID:Nk9KcvlAr
>>14
岩塩で食うカツオやばいわ

19 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][警] :2024/11/17(日) 10:48:03.15 ID:qgEEZ53D0
ひろめ市場ってとこに行けばええんか?

25 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗警] :2024/11/17(日) 10:49:02.25 ID:Nk9KcvlAr
>>19
ここめっちゃいい
市場の中全体が居酒屋みたいになっとる

22 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] :2024/11/17(日) 10:48:15.67 ID:zsf3qomNd
ごめんやけどカツオのたたきの為に高知なんかには行かん

29 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗警] :2024/11/17(日) 10:50:04.92 ID:Nk9KcvlAr
>>22
四国カルストの景色感動したで

23 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] :2024/11/17(日) 10:48:22.77 ID:ZCEY83yr0
なんか酒いっぱい売ってる所で食べた鰹のたたきめちゃくちゃ美味かったな安かったし
塩で食べたの初めてだったけどマジで人生で1番美味しいを体験したわ

26 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] :2024/11/17(日) 10:49:02.42 ID:tg2Tx/4M0
高知は何を食べても美味い

31 それでも動く名無し 警備員[Lv.18] :2024/11/17(日) 10:50:19.58 ID:/t7fpVo+0
この記事な
 
ワールドシリーズでは同じく西武時代の先輩、ロッキーズに所属する松井稼頭央と対戦した。西武入団当初、初めて食事に誘ってくれたのが松井だった。カツオのたたきが絶品でおいしくて驚愕。今まで食べていたカツオのたたきはなんだったんだと“プロの一流の味”に驚く10代の記憶。

33 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] :2024/11/17(日) 10:52:06.47 ID:ZCEY83yr0
高知ってなんか綺麗な川あるよな
綺麗でよかったわ

34 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗警] :2024/11/17(日) 10:53:06.92 ID:Nk9KcvlAr
>>33
仁淀川な
その近辺で食った蕎麦もクソうまかったわ

35 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] :2024/11/17(日) 10:53:17.00 ID:iVteWH8e0
あれ藁で焼いてすぐに食うから美味いのか?

38 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] :2024/11/17(日) 10:55:26.14 ID:ZCEY83yr0
>>35
ワイが食べた所は目の前で焼いてたで

43 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] :2024/11/17(日) 10:56:41.92 ID:iVteWH8e0
>>38
やっぱりそうか
それなら分かる
スーパーで売ってるのはどこで焼いたのかわからんし
わらなんか使ってないだろうしな

36 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] :2024/11/17(日) 10:54:34.35 ID:k2KW/eG60
どうやって行くんやと思ったら高知県公式HPがご丁寧に関西各所からのアクセスまとめてたわ
必死で草
//www.pref.kochi.lg.jp/doc/2018042700206/

39 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗警] :2024/11/17(日) 10:55:29.88 ID:Nk9KcvlAr
>>36
ワイは関西から車で行ったけど遠すぎて死んだわ
5~6時間かかったと思う

37 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] :2024/11/17(日) 10:55:11.94 ID:tEblr9Bt0
ホンモノの味知らないってよく聞くけど北海道でウニ食べた時その通りだなって思った

42 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗警] :2024/11/17(日) 10:56:19.96 ID:Nk9KcvlAr
>>37
ウニは天草で食ったのが美味かったなあ

41 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][芽] :2024/11/17(日) 10:55:58.44 ID:i6c5UgWE0
毎年ふるさと納税でカツオのたたき頼むけどむっちゃうまいわ
最寄りのスーパーのとは全く違う

47 それでも動く名無し 警備員[Lv.36] :2024/11/17(日) 10:58:46.40 ID:DPQ8mk0H0
>>41
スーパーて
せめて店のと比べろよ

46 それでも動く名無し 警備員[Lv.38] :2024/11/17(日) 10:58:05.82 ID:U9sU+X5r0
塩かつおタタキ食うてみたいなあ

48 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗警] :2024/11/17(日) 10:58:47.06 ID:Nk9KcvlAr
>>46
ついでに香川でうどん食えるしええぞ

51 それでも動く名無し 警備員[Lv.10] :2024/11/17(日) 11:00:21.88 ID:SWl/EuVl0
高知のカツオ
鹿児島の鳥刺し
北海道のウニ

あとなんやろ

55 それでも動く名無し ころころ :2024/11/17(日) 11:01:51.87 ID:iVteWH8e0
>>51
宮崎の鳥
北海道の毛ガニ

98 それでも動く名無し 警備員[Lv.18] :2024/11/17(日) 11:16:28.33 ID:ToplcjXS0
>>55
呼子のイカ🦑

61 それでも動く名無し ころころ :2024/11/17(日) 11:03:23.33 ID:xy66b27e0
>>51
目黒の秋刀魚

60 それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] :2024/11/17(日) 11:03:05.19 ID:0niG9jcw0
僻地やからクソ田舎なのかと思いきや路面電車がアホほど本数走ってるからね

68 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗警] :2024/11/17(日) 11:05:21.64 ID:Nk9KcvlAr
>>60
路面電車と車で並走するの怖すぎ

67 それでも動く名無し 警備員[Lv.10] :2024/11/17(日) 11:05:04.63 ID:SWl/EuVl0
つうか九州は醤油がうめえんだ
鳥だろうとブリだろうとどっちも醤油舐めるために食べんだわ

70 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] :2024/11/17(日) 11:06:11.37 ID:8WJVSqp10
伊豆の潮かつお美味いで

76 それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新芽] :2024/11/17(日) 11:07:37.25 ID:qpb+BYXA0
ワイ実際それやったけど大して変わらんかったぞw

80 それでも動く名無し 警備員[Lv.22] :2024/11/17(日) 11:08:36.37 ID:32v8lxIL0
>>76
その場所で食べてるって思い込みが大事

78 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] :2024/11/17(日) 11:08:08.03 ID:70hdni8Ud
カツオを叩くのは虐待では?

93 それでも動く名無し 警備員[Lv.47] :2024/11/17(日) 11:14:16.43 ID:ahlQywoL0
>>78
ポン酢を染み込ませるために包丁の腹でペチペチたたく程度やから大して痛くない

83 それでも動く名無し 警備員[Lv.18] :2024/11/17(日) 11:09:34.35 ID:jB2jeIoT0
香川のうどんは言うほどやったわ
蓮田PAで食べた肉汁うどんの方が俺の好みだった

85 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗警] :2024/11/17(日) 11:10:51.02 ID:Nk9KcvlAr
>>83
いやこれはおかしいだろ
カツオよりはっきり違うだろ

90 それでも動く名無し 警備員[Lv.18] :2024/11/17(日) 11:13:22.50 ID:jB2jeIoT0
>>85
美味いけど別に香川じゃなきゃ食えないもんでは無いで

94 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗警] :2024/11/17(日) 11:14:56.07 ID:Nk9KcvlAr
>>90
丸亀って鰹出汁だからなんか違うんよなぁ

89 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] :2024/11/17(日) 11:13:21.65 ID:8WJVSqp10
香川のうどんは文化であってソウルフードなだけでいうほど美味くないで

99 それでも動く名無し 警備員[Lv.26] :2024/11/17(日) 11:17:07.78 ID:+3e2sYM70
宮城も美味いぞ