ラーメン屋さんのしっとり系焼豚チャーハンの作り方
…こんにちは、筋肉料理人です。今日はラーメン屋さんで出てくるような「しっとり系焼き豚チャーハン」を紹介させて頂きます。福岡県久留米市にひろせ食堂と言う…
(出典:)


チャーハンのサムネイル
香港のチャーハン。インディカ米が使われている。 揚州炒飯 ラーメンと半チャーハンのセット ラーメンと半チャーハンのセット ラーメンと半チャーハンのセット ラーメンと半チャーハンと餃子のセット ラーメンと半チャーハンと餃子のセット 焼売炒飯弁当 焼売炒飯弁当 チャーハンと中華スープのセット チャーハンの素(インスタント食品)を使って調理したものの例…
9キロバイト (1,054 語) - 2024年11月16日 (土) 23:58

1 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:08:43.668 ID:uSdNBLdS0.net
料理スレの中で最も荒れるというチャーハン
主な材料

(出典 i.imgur.com)




2 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:09:04.568 ID:7DdWyIDG0.net
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J


  ∧,,∧  豚肉も入れるよ!
 (;`・ω・)             ヘ⌒ヽフ⌒γ
 /   o━ヽニニフ       (・ω・ )  )
 しー-J              しー し─J


  ∧,,∧  ・・・
 ( ´・ω・)             ヘ⌒ヽフ⌒γ
 /   o━ヽニニフ       (・ω・ )  )
 しー-J              しー し─J


                          ∧,,∧  野菜だけでもおいしいね
                         (・ω・  )
             / ̄ ̄ ̄ ̄ヽ・゚・ 。・゚/(_,   )
            /         ̄ ̄ ̄ \、_)
           | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
             ̄| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄| ̄

  ε ⌒ヘ⌒ヽフ ブヒ♪
 (   (  ・ω・)
  しー し─J ヽ・゚・ 。・゚/
           ̄ ̄ ̄

3 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:09:10.548 ID:uSdNBLdS0.net
まずスープを沸かして
水溶き片栗粉入れて

(出典 i.imgur.com)

4 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:09:18.214 ID:c6qzP/7g0.net
あー…蟹とか入れちゃう人か…

7 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:09:51.989 ID:uSdNBLdS0.net
>>4
1個だけ貰っちゃって
どう使おうか悩んでた

5 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:09:27.211 ID:uSdNBLdS0.net
6 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:09:45.204 ID:fgKeLtd50.net
素材にこだわりを感じる

10 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:10:16.922 ID:uSdNBLdS0.net
チャーハンは忙しいから先に準備

(出典 i.imgur.com)

11 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:10:18.210 ID:nKeIhZLM0.net
焼飯だろ?

13 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:10:34.329 ID:uSdNBLdS0.net
油を温めて

(出典 i.imgur.com)

14 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:10:42.707 ID:yv2cpi5i0.net
いや蟹入れんなら肉いれんなよ

15 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:10:51.546 ID:uSdNBLdS0.net
卵をシュワっとさせて

(出典 i.imgur.com)

16 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:11:09.133 ID:uSdNBLdS0.net
17 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:11:42.920 ID:6bNZWH3k0.net
先に具材を炒めておかないのか

28 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:13:33.910 ID:uSdNBLdS0.net
>>17
先に痛めておくようなものが今日はなかった

19 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:11:55.371 ID:buP5gMVf0.net
作りながら撮ってるの凄いね
作り終わってから上げてるなら殺すぞ

23 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:12:15.019 ID:uSdNBLdS0.net
>>19
こいよ!

20 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:11:56.828 ID:HtF3Vj+c0.net
カニチャーにベーコンとか正気か

21 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:11:56.943 ID:uSdNBLdS0.net
音のシューとパチの割合が変わってきたら
ベーコン

(出典 i.imgur.com)

22 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:12:04.777 ID:casifwTjr.net
蟹チャーハンとか贅沢すぎんだろ

24 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:12:29.956 ID:uSdNBLdS0.net
25 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:12:47.649 ID:uSdNBLdS0.net
ネギ、創味シャンタン

(出典 i.imgur.com)

26 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:13:02.564 ID:uSdNBLdS0.net
たまり醤油+紹興酒

(出典 i.imgur.com)

70 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/25(月) 00:23:02.767 ID:ZRi2HGlq0.net
>>26
醤油えげつない量入ってないか

27 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:13:16.166 ID:yv2cpi5i0.net
いやベーコンは炒めろやカス!

30 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:13:48.106 ID:uSdNBLdS0.net
>>27
炒めたが

31 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:13:57.759 ID:uSdNBLdS0.net
お皿に盛って、いただきます!

(出典 i.imgur.com)

52 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:22:04.679 ID:79Gwpl7z0.net
>>31
めちゃくちゃうまそう

32 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:14:02.966 ID:7i4lekHc0.net
餡掛け作るのかと思ったらそのままインかよ

36 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:14:26.503 ID:6bNZWH3k0.net
ベイケンにもうちょっと火を入れたいところだが

44 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:16:26.731 ID:uSdNBLdS0.net
>>36
まあまあしっかり焼けてるよ
まあまあ

(出典 i.imgur.com)

37 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:14:38.023 ID:Op85ur6i0.net
しっとりしてていいね

39 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:14:54.162 ID:1UAyygYN0.net
ベーコン後に入れるの?

47 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:17:16.673 ID:uSdNBLdS0.net
>>39
この程度なら
わざわざ2度に分けたりはしないかも

41 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:15:09.912 ID:HtF3Vj+c0.net
シャンタンって味覇と比べてどうよ

53 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:24:21.016 ID:uSdNBLdS0.net
>>41
味覇より塩分少ないような気がしてる
物自体はかなり近いかなと

60 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:40:10.381 ID:fjcxO3GN0.net
>>41
創味シャンタンが昔の味覇
今の味覇は劣化版

61 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:44:12.055 ID:uSdNBLdS0.net
>>60
よく覚えてないけど
どちらかがOEMで裏切ったのよね?

65 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:51:05.556 ID:fjcxO3GN0.net
>>61
創味が業務用スープを売ってた
味覇が一般向けに売りたいから創味からスープの提供を受ける
味覇が創味に内緒で商品を多角展開
味が劣るチューブタイプを味覇の名前で売る
創味がキレて味覇にスープの提供を停止
創味が自社で創味シャンタンとして売り出す(中身はそれまでの味覇と同じ)
スープの提供が無くなった味覇は劣化版を作って販売開始(現在の味覇)

50 無苦味ちゃん ◆MUKUMI/ZVXYA :2024/11/24(日) 22:19:43.300 ID:lnW7k8W20.net
これはうまそう
カニ入りってところが食欲そそられる

51 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:20:05.299 ID:Q+kWwXw60.net
バカヤロウ腹減るだろクソ美味そうだな

54 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:24:59.758 ID:yA5W0KLg0.net
カニの香りをベーコンで消し飛ばしてるところ以外はとてもうまそう

62 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:45:27.357 ID:uSdNBLdS0.net
>>54
せいぜい数百円の缶詰だし
半分タッパに移した時にヒョイパクしたけど
カニカマ程度の香りでしたし
そんなに気にるすもんでもないかも

56 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:28:24.571 ID:31Ye32tp0.net
食いたいからデリバリーよろ
ちな熊本な

64 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/24(日) 22:50:33.423 ID:wZx0vOcL0.net
>>56
ホシサンの醤油送って
隙間埋めにからし蓮根もつめて

69 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/25(月) 00:19:58.860 ID:XJI/CvGm0.net
めっちゃうまそう