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焼き鳥食べ方論争ついに決着「串から外す」「そのまま」マナー違反は？
…串から外したら先輩にたしなめられ焼き鳥を食べる時に、そのままかぶりつくか、串から外すか――。SNSなどでたびたび議論になる問題です。串から外すのがマ…
（出典：）


焼き鳥のサムネイル
焼き鳥
焼き鳥（やきとり）は、鶏肉を一口大に切ったものを串に刺して直火焼き（串焼き）したもの。 本項では日本料理としての焼き鳥について記す。鶏肉以外の副材料を使ったり、鶏以外の肉の串焼きを「焼き鳥」と称することもある（「#鶏以外の肉・野菜など」参照）。 鍋や甕または鉄板などの調理器具を使用しなくても調理が可…
35キロバイト (4,095 語) - 2025年1月1日 (水) 23:45

1 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] ：2025/02/12(水) 17:19:57.92 ID:b6yQrP940● BE:121394521-2BP(3333)
焼き鳥を食べる時に、そのままかぶりつくか、串から外すか――。SNSなどでたびたび議論になる問題です。
串から外すのがマナーだと主張する人がいる一方で、良くない行為だと捉える人もいるようです。読売新聞が運営する掲示板サイト「発言小町」には、焼き鳥を串から外して食べたら先輩に注意されたという女性からの投稿が寄せられました。
焼き鳥を食べる時のマナーについて、NPO法人「日本サービスマナー協会」の認定マナー講師・加藤瑞貴さんに聞きました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/146ca5185571e43a37ff27597780bedc3b2106ac




3 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] ：2025/02/12(水) 17:22:58.98 ID:0M4TrFUi0
好きにしろよ！
そもそも一串は一人で食えよ！

6 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [BR] ：2025/02/12(水) 17:23:56.71 ID:ZloC65KH0
NPO法人「日本サービスマナー協会」の認定マナー講師

アホすぎて草

10 名無しさん＠涙目です。(庭) [GB] ：2025/02/12(水) 17:25:12.81 ID:5avoo9kM0
>>6
公金チューチューの匂いがぷんぷんするwww

8 名無しさん＠涙目です。(茸) [IR] ：2025/02/12(水) 17:24:39.37 ID:Gt+oOb6C0
焼き鳥を串から外して食べる人は、串焼きBBQも串から外す派？

55 警備員[Lv.10][新](ジパング) [US] ：2025/02/12(水) 17:33:19.38 ID:o/OJWNCj0
>>8
せやで

12 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] ：2025/02/12(水) 17:25:16.21 ID:kGvx6aoZ0
ファミマの皮串が美味くてな
ハマってるわ

15 名無しさん＠涙目です。(日本のどこかに) [FR] ：2025/02/12(水) 17:25:53.67 ID:Kg/Dv4+90
外すに決まってるだろ
そのほうが急な襲撃を受けたときに武器にしやすい

20 名無しさん＠涙目です。(栃木県) [GB] ：2025/02/12(水) 17:27:44.34 ID:GI/l5Nov0
これにしたってマナーの問題じゃないだろ

21 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] ：2025/02/12(水) 17:27:47.68 ID:JJaPegTQ0
くちゃらーや手で直接肉を抜いたり上を向いて串を持ち上げて上から口のなかにいれるようなことをしない限り好きなようにして食べれよ。
気持ち悪いな

22 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/12(水) 17:27:52.87 ID:SHX1buJX0
もっと尖ったマナー言ってくれよ

・最初に砂肝を頼むのはマナー違反
・つくねは塩で、タレはマナー違反
・店にお勧めを聞くのはマナー違反

とか

31 名無しさん＠涙目です。(成層圏) [GB] ：2025/02/12(水) 17:29:29.12 ID:n1xkUK7V0
>>22
「高菜、食べてしまったんですか！！！！？？？？」

45 警備員[Lv.9][新芽](庭) [IN] ：2025/02/12(水) 17:31:15.56 ID:hAAn4D6k0
>>31
七味かけちゃったんですかァー

33 名無しさん＠涙目です。(庭) [GB] ：2025/02/12(水) 17:30:00.82 ID:LpGosShk0
>>22
何で最初に砂肝ダメなん?

40 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/12(水) 17:30:56.62 ID:rF81I6O10
>>33
砂肝には『キモい』という暗喩があります。

24 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] ：2025/02/12(水) 17:28:20.94 ID:xi15IksV0
どちらでもいい、そんなことをゴジャゴジャいうのがマナー違反

28 名無しさん＠涙目です。(会社) [CN] ：2025/02/12(水) 17:29:06.58 ID:3uWD5Prs0
マナー講師を否定するのはマナー違反とか言ってくんねえかな

41 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/12(水) 17:30:56.62 ID:EGNPfRGo0
俺は外すが、どっちでもいいだろ
マナー馬鹿にザクロの実を食べさせろ
種を吐き出すのか、飲み込むのか気になる

46 名無しさん＠涙目です。(東京都) [KR] ：2025/02/12(水) 17:31:26.21 ID:ppQLys8A0
マナーの問題ではなく、串から抜くとその穴から肉汁が垂れてしまうので味が落ちる

54 警備員[Lv.9][新芽](庭) [IN] ：2025/02/12(水) 17:33:10.05 ID:hAAn4D6k0
>>46
知ったか臭くていいよねその理由
チェーン居酒屋でも言ってそうそれwwwwww

68 名無しさん＠涙目です。(東京都) [KR] ：2025/02/12(水) 17:37:01.67 ID:ppQLys8A0
>>54
実際、抜いて観察してみろよ
タラーっと肉汁がこぼれ出てゆくのが視認できるから

62 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/12(水) 17:35:58.88 ID:9jJB/OW+0
>>46
何かの漫画でもそう言ってたな

49 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] ：2025/02/12(水) 17:32:12.88 ID:YeHk65Zf0
焼鳥屋は串で食った時の順番で美味しく食えるように考えて串に打ってるから
外さないほうがいい
チェーン店とか出店屋台とかのはどうでもいい

79 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/12(水) 17:39:43.87 ID:55//j8Sq0
>>49
一時やってたけどそんなん考えてる奴居らんかったぞ

50 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/12(水) 17:32:30.10 ID:3NNwaK6n0
半分くらい食ったあたりで爪楊枝の代わりにシーハーして、残りを後輩に手渡しシェアすると上下関係ハッキリさせられると教わった

52 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/12(水) 17:32:44.16 ID:Npqb4PUV0
上から2つくらいを女子供に食べさせて
根本の方を男が食べる

これで完璧

58 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US] ：2025/02/12(水) 17:33:54.96 ID:rcLoFsft0
あさりの貝汁はマナー的には実を食べるんだろうか
太宰治が東京に行って東京の人は実を食べないので驚いたと書いてた

85 名無しさん＠涙目です。(庭) [IR] ：2025/02/12(水) 17:41:40.34 ID:1Jjs7BXd0
>>58
シジミやろ
しじみもなんぼかは食っとけ。食わないのがマナーなんてことにはならん
食わせる前提のデカいシジミもあるし、そういう場合は食わないと普通に失礼になりかねん

61 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] ：2025/02/12(水) 17:35:39.59 ID:Xo5gggOX0
マナーなんて基本中の基本以外は同席の人物が不快にならないよう配慮する程度でいいんだよ

67 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] ：2025/02/12(水) 17:36:45.23 ID:R3t5Lpqx0
以前びっくりしたんだが、
あの竹串、再利用してる店が結構あるんだぜ
それを知ってからちょっと考えるようになったわ
箸を洗って使い回していると思えば、納得できないこともないが、

74 名無しさん＠涙目です。(みかか) [CN] ：2025/02/12(水) 17:38:32.19 ID:RVwyYOhy0
俺からも言わせてくれ
好きにしろ

81 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [TR] ：2025/02/12(水) 17:40:13.17 ID:oaL4il710
観光地で団子なんかの串物を
串先を口の奥に突っ込んで食べてる人みると
ぶつかって喉に刺さったらあぶねーやん
とは思う

82 名無しさん＠涙目です。(みょ) [PL] ：2025/02/12(水) 17:40:41.66 ID:rNVcnAVm0
マナー講師じゃなくて焼き鳥屋に訊けよ

84 警備員[Lv.22](北海道) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/12(水) 17:41:32.18 ID:ngvLpIcX0
元焼き鳥屋勤務

お客様の好きにしろ
美味しく食ってくれれば良い

91 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/12(水) 17:44:36.26 ID:5SYroX3g0
じゃあ串に刺さってる食い物は何のために刺してんの

95 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] ：2025/02/12(水) 17:45:35.90 ID:2obaku4e0
>>91
焼きやすくするために刺してるんだが、食べ方は自由でしょう。

93 (やわらか銀行)(東京都) [JP] ：2025/02/12(水) 17:45:25.08 ID:eezprCVP0
マナハラやめてください

96 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] ：2025/02/12(水) 17:45:52.60 ID:PPUks6zN0
鳥料理屋で、ひとつづつ外して食べるのは構わないと教わった
順番を変えるのはよろしくないらしい

100 名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [AE] ：2025/02/12(水) 17:46:42.53 ID:8Hnme3CU0
マナー講師に聞かないのが一番のマナーだろうな



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