日本でマーラータンが急増中。映える料理としてZ世代の若者に人気。SNSでの影響が大きく、女性客が多い。
| タピオカバブルの再来？マーラータン店舗が密かに増殖中。火付け役はZ世代【中華ビジネス戦記】 - 36Kr Japan タピオカバブルの再来？マーラータン店舗が密かに増殖中。火付け役はZ世代【中華ビジネス戦記】 36Kr Japan （出典：36Kr Japan） |
（出典 imageproxy.wolt.com）
1 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:33:14.87 ID:ewqYBIu80
Z世代がギャーーと叫びながら大行列してる模様
https://36kr.jp/336825/
日本の若者の間でマーラータンがブーム化したのは2024年。10～20代の女性TikTokerやインスタグラマー、YouTuberがマーラータンを食べる動画を投稿し始め、注目されるようになった。食レポ動画内で「行列1時間待ちのマーラータンの店に食べに来た！」というような表現をする投稿者も多く、それを見てチェーン店の楊國福や七宝などに通う女性が増える、その様子がSNSで拡散し人気に拍車をかけるという循環になっている。
https://greta.5ch.net/
（出典 i.imgur.com）
（出典 i.imgur.com）
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https://36kr.jp/336825/
日本の若者の間でマーラータンがブーム化したのは2024年。10～20代の女性TikTokerやインスタグラマー、YouTuberがマーラータンを食べる動画を投稿し始め、注目されるようになった。食レポ動画内で「行列1時間待ちのマーラータンの店に食べに来た！」というような表現をする投稿者も多く、それを見てチェーン店の楊國福や七宝などに通う女性が増える、その様子がSNSで拡散し人気に拍車をかけるという循環になっている。
https://greta.5ch.net/
（出典 i.imgur.com）
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2 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:33:33.77 ID:ewqYBIu80
67 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:54:58.10 ID:lS0zfahs0
>>2
安定の池袋
安定の池袋
6 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:35:17.00 ID:73fTe5Sj0
麻辣湯すこ
高いから家で作って食ってるわ
高いから家で作って食ってるわ
13 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:37:48.50 ID:Fspi8JaZ0
タピオカ、唐揚げに続いてやな
コンサルが気に入ったんか？
コンサルが気に入ったんか？
88 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:09:24.48 ID:uc9MPUrRa
>>13
調理時間短い&簡単で新人バイトでも直ぐに作れるのがポイントなやろな
調理時間短い&簡単で新人バイトでも直ぐに作れるのがポイントなやろな
93 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:14:07.86 ID:73fTe5Sj0
>>88
実際材料さえ揃えたらワイでも10分くらいで作れるからな
中国でも脱サラしてフランチャイズで店出したけど店増えすぎて潰れた人が増えて一時期問題視された
実際材料さえ揃えたらワイでも10分くらいで作れるからな
中国でも脱サラしてフランチャイズで店出したけど店増えすぎて潰れた人が増えて一時期問題視された
15 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:38:30.70 ID:IuK8r5IC0
トッピングしていったら2000円ぐらいなったわ
37 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:43:50.96 ID:kBe9O92x0
>>17
これめっちゃうまい
これめっちゃうまい
76 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:03:10.14 ID:OJI1dyEvd
>>17
マーラーカオやないか！
マーラーカオやないか！
116 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:34:22.00 ID:3RKLqxaV0
>>17
マーラーカオ好きやった
マーラーカオ好きやった
18 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:39:15.32 ID:73fTe5Sj0
味は坦々味のおでんみたいな感じで美味い
でも色々トッピングすると高いから廃れるだろうな
でも色々トッピングすると高いから廃れるだろうな
26 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:40:09.83 ID:+e3j0syj0
バイキング形式でトッピング出来るから人気なんやろ？
31 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:41:39.57 ID:M7Io05Z5d
>>26
中国人が多いから人気なんやで
中国人が多いから人気なんやで
43 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:45:30.19 ID:+e3j0syj0
>>31
麻辣湯の店とか10割女だしな
麻辣湯の店とか10割女だしな
27 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:41:28.85 ID:cq34g33t0
63 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:53:03.16 ID:laV7Q4tW0
>>27
特別高くはないけどまあ儲かるわな
特別高くはないけどまあ儲かるわな
119 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:35:18.83 ID:3RKLqxaV0
>>27
これ担々麺と何が違うんや？
これ担々麺と何が違うんや？
122 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:36:49.25 ID:uc9MPUrRa
>>119
麺が中華麺とは限らない春雨の方がメジャー
麺が中華麺とは限らない春雨の方がメジャー
129 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:41:38.88 ID:3RKLqxaV0
>>122
あー麺が入ってないのね
選んだ具材に辛いスープかけてるんか
あー麺が入ってないのね
選んだ具材に辛いスープかけてるんか
33 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:42:47.67 ID:cq34g33t0
40 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:44:33.75 ID:kBe9O92x0
>>33
楽しそう
楽しそう
41 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:44:47.85 ID:HCMgkd52d
>>33
なんか不味そうやし、入れたくないやつばっかり
なんか不味そうやし、入れたくないやつばっかり
42 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:45:17.33 ID:yA9jVfOM0
>>33
パクチー
白キクラゲ
羊肉
サーカスみたいな団子🎪
は絶対入れる
パクチー
白キクラゲ
羊肉
サーカスみたいな団子🎪
は絶対入れる
47 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:46:51.47 ID:73fTe5Sj0
>>33
全部グラムでおんなじ値段なん？
ワイやったらセンマイ山盛りにするわw
全部グラムでおんなじ値段なん？
ワイやったらセンマイ山盛りにするわw
50 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:48:14.75 ID:cq34g33t0
>>47
せや100g4円や
せや100g4円や
65 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:54:34.45 ID:73fTe5Sj0
>>50
ジャガイモとか冬瓜選んだら損やなw
でも高い具もあるから選ぶの楽しそうや
ジャガイモとか冬瓜選んだら損やなw
でも高い具もあるから選ぶの楽しそうや
46 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:46:38.29 ID:hrhYgssD0
これ火鍋とは違うんか？
54 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:49:55.00 ID:73fTe5Sj0
>>46
店にもよるけど牛乳とかねり胡麻入ってるから坦々麺のスープに近い味やね
火鍋のスープはミルキーさはないな
店にもよるけど牛乳とかねり胡麻入ってるから坦々麺のスープに近い味やね
火鍋のスープはミルキーさはないな
61 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:52:55.38 ID:+e3j0syj0
客女しかいないのが居心地ええんやろ
お前らだって客全員女になったら二郎にもいかなくなるわ
お前らだって客全員女になったら二郎にもいかなくなるわ
97 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:19:38.86 ID:uc9MPUrRa
>>61
仙台の二郎の隣に七宝麻辣が出来たけど女と2列になって並ぶのが気まずいのか二郎の客減ってて草
凄え並んでるなと思ったら七宝の客やったし
仙台の二郎の隣に七宝麻辣が出来たけど女と2列になって並ぶのが気まずいのか二郎の客減ってて草
凄え並んでるなと思ったら七宝の客やったし
62 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:52:58.07 ID:nk8qBs3N0
普通に担々麺食えばこれ系の欲は無難に満たされるやろ
72 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 12:57:25.99 ID:73fTe5Sj0
>>62
坦々麺と違って具を楽しむ料理やな
ビールに合うで
坦々麺と違って具を楽しむ料理やな
ビールに合うで
87 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:08:33.33 ID:dDbPJoUs0
外から見るとワザとらしいくらい店内明るくて気持ち悪いわ、ラーメン食べたくなる雰囲気ちゃうやろ
94 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:15:42.38 ID:72DAunMt0
>>87
おっさん避けとして機能してるんちゃうか
おっさん避けとして機能してるんちゃうか
90 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:09:57.87 ID:/z80xyN/0
飲食が1300円くらいとらないと儲からないで外食回数も減ってしまう状況で
自分で健康食材を選べることでエンタメ性の付加価値で高いけど納得感を演出して
味と具を無限に変えられるからリピート客を呼び込める
ほんま有能な業態よな
自分で健康食材を選べることでエンタメ性の付加価値で高いけど納得感を演出して
味と具を無限に変えられるからリピート客を呼び込める
ほんま有能な業態よな
95 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:16:56.87 ID:72DAunMt0
>>90
でもすぐ飽きると思う
でもすぐ飽きると思う
98 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:20:15.88 ID:/z80xyN/0
>>95
まあな
でもラーメン王石神のプロデュースのとこはブームになる前から何年もやってたし
ある程度は定着するんちゃうか
まあな
でもラーメン王石神のプロデュースのとこはブームになる前から何年もやってたし
ある程度は定着するんちゃうか
102 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:24:29.38 ID:uc9MPUrRa
>>98
そういや七宝って石神がプロデュースだったか
大当たりやな
そういや七宝って石神がプロデュースだったか
大当たりやな
108 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:28:48.13 ID:YNst3CDe0
ずっとスープだと思ってたわ
ラーメンなんか
ラーメンなんか
124 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:36:50.84 ID:/z80xyN/0
>>108
食い物としては麺がメインのラーメンとは違って
いろんな具と春雨が入った1ボウル火鍋みたいな感じや
食い物としては麺がメインのラーメンとは違って
いろんな具と春雨が入った1ボウル火鍋みたいな感じや
112 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:32:35.38 ID:UOx7+7ov0
情報を食ってる？
126 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:38:41.77 ID:X/9FtepP0
春雨とか韓国冷麺って普通に炭水化物やのにコンニャクみたいな食感ってだけで勝手にヘルシーだと思いんでるの草
128 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:40:09.35 ID:l2JqUMSH0
>>126
マジか
もう蕎麦しか信じられん
マジか
もう蕎麦しか信じられん
130 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:43:34.88 ID:X/9FtepP0
>>128
蕎麦は色が濃いほど食物繊維が入っとるけどカロリー面だけで言うたらうどんの方がローカロリーやで
蕎麦は色が濃いほど食物繊維が入っとるけどカロリー面だけで言うたらうどんの方がローカロリーやで
115 それでも動く名無し ：2025/07/04(金) 13:34:06.90 ID:NI4Pee/20
白い鯛焼き、高級食パン、タピオカ、唐揚げ…🥺
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